Aide Catering H/F

Avez-vous envie de participer à la préparation quotidienne des repas dans un environnement exigeant et structuré ?L'agence WORKPLACE recherche pour l'un de ses clients un aide catering H/F pour accompagner leur équipe en cuisine et garantir la qualité de service.Vous interviendrez au coeur des opérations de production et de service. Le poste implique une organisation précise, une attention constante aux règles d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'une bonne coordination avec vos collègues. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service afin d'assurer la fluidité des activités quotidiennes.Vos missions principales seront les suivantes :

• Réceptionner et contrôler les livraisons de denrées alimentaires
• Stocker les produits selon les normes de conservation
• Réaliser les préparations de base pour la mise en place des plats
• Utiliser correctement le matériel de cuisine et veiller à son entretien
• Assurer la plonge et maintenir la propreté des ustensiles
• Nettoyer et désinfecter les locaux de cuisine conformément aux protocoles
• Respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécuritéLe poste requiert une bonne résistance au rythme soutenu des services et une réelle rigueur dans l'exécution des tâches. Vous serez amené(e) à alterner entre préparation, rangement et entretien, ce qui demande polyvalence et réactivité. L'environnement est organisé et structuré, avec des consignes claires et des procédures précises à suivre.